Tips Makan Sehat, Mudah dan Murah Selama Pandemi Covid-19

 

Foto Ilustrasi : Google

Pandemi Covid-19 telah mengubah berbagai sendi kehidupan masyarakat di dunia, termasuk dalam hal kebiasaan dan pola makan keluarga. Berbagai perubahan dalam kehidupan membuat masyarakat harus bisa beradaptasi dengan kondisi kesehatan dan keuangan masing-masing.

Keluarga dituntut untuk bisa mensiasati pemenuhan kebutuhan makanan yang sehat dan terjangkau untuk menjaga kesehatan. Dilansir dari unicef.org, berikut 5 tips makan sehat, mudah dan murah selama pandemi Covid-19:

 

Pertahankan asupan buah dan sayur

Sangat penting untuk memastikan anak-anak Anda mendapatkan asupan buah dan sayur dalam menu makan harian mereka. Membeli dan menyimpan buah serta sayuran segar merupakan cara yang efektif. Gunakan sayuran segar untuk memasak sup atau hidangan lain dalam jumlah besar, dan simpan di lemari es agar bertahan lama.

Pilih makanan kering atau makanan kemasan yang sehat

Makanan kering atau makanan kemasan yang sehat dapat mejadi alternatif, jika Anda kesulitan mendapatkan makanan segar. Kacang kalengan dan buncis yang kaya nutrisi bisa menjadi pilihan Anda, dan dapat disajikan dengan cara memasukkannya ke dalam makanan lain seperti ikan kalengan dan salmon yang memiliki kandungan gizi tinggi. Anda juga bisa menggunakan makanan kering seperti biji-bijian yang dapat bertahan lama, enak dan terjangkau.

Siapkan camilan sehat

Anak-anak seringkali perlu makan satu atau dua camilan di siang hari. Daripada memberi anak permen atau makanan yang mengandung MSG, lebih baik mereka makan camilan sehat seperti kacang, keju, yoghurt, buah potong, telur rebus, dan camilan sehat lainnya.

Batasi jumlah makanan yang Anda beli

Cobalah untuk membatasi jumlah makanan yang Anda beli. Makanan siap saji dan cemilan kemasan sering kali mengandung lemak jenuh dan garam tinggi. Jika Anda membeli makanan olahan, perhatikan labelnya dan pilih yang lebih sehat. Jangan lupa perbanyak konsumsi air mineral. Menambahkan buah dan sayuran seperti lemon, jeruk nipis, irisan mentimun, ke dalam air merupakan cara yang bagus untuk menambahkan rasa.

Biasakan untuk memasak sendiri makanan Anda

Jadikan memasak dan makan sebagai bagian dari kegiatan yang menyenangkan dan bermakna untuk rutinitas keluarga Anda. Memasak dan makan bersama adalah cara yang bagus untuk menciptakan rutinitas yang sehat dan memperkuat ikatan keluarga. Jangan luapa libatkan anak dalam mempersiapkan makanan seperti membantu memilih dan mencuci makanan.

Reporter  : Nabila Ramadhani

Redaktur : Faiz Iqbal Haris Fauzi

Kelompok 2