(Foto warung sate matahari. Foto : Afrizal Muhaimin)
Menjelang akhir tahun 2022 keberadaan warung-warung sate banyak yang mengalami peningkatan omset secara drastis. Salah satunya adalah penjual sate ayam yang ada di sekitar ruas jalan kartini tersebut. Puluhan warga dari para orang tua hingga para pemuda dan pemuni terlihat mengantri hanya untuk bisa mencicipi sate ayam khas Madura yang dijual oleh Afrizal Muhaimin itu. “akhir-akhir ini memang jumlah penjualan sate ayam saya cukup meningkat, mungkin karena menjelang tahun baru” ucap Ijal sapaan akrabnya.
Ijal juga mengatakan, biasanya warga memadati kedai miliknya diatas pukul 22.00 WIB “Mungkin mereka mencari tempat makan untuk keluarga atau untuk nongrong bagi kaum muda karena sudah lapar.
Untuk jumlah total tusuk sate yang bisa dijual dalam seharinya, Ijal tidak bisa memprediksi secara pasti. “Yang pasti ratusan tusuk sate setiap hari pasti terjual. Bahkan, saya terkadang harus meminta tolong beberapa teman untuk menambah sate yang ada di rumah, untuk dibawa kesini, disebabkan sate yang ada di warung habis,” jelasnya.
Peningkatan penjualan sate pada hari tertentu memang sangat mempengaruhi, Apalagi kebiasaan masyarakat Indonesia yang suka bakar-bakar daging sate untuk sekedar melakukan perayaan bersama teman maupun keluarga agar menciptakan momen kebersamaan sehingga suasana pada tahun baru menjadi lebih bewarna.
Reporter : Afrizal Muhaimin
Redaktur : Dimas Aria Warman
Tidak ada komentar:
Posting Komentar